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A maior panela conhecida do mundo, que passa a ser orgulho do Sítio Novo local, possui dois metros de altura por três metros de diâmetro e pesa vazia 12.000 KG. Foi fundida na cidade de Piracicaba-SP, depois de projetada e moldada aqui mesmo em Joinville. Possui capacidade máxima de servir carreteiro à 15.000 pessoas.